全球“纸贵”零售“知秋”
近日，“洽洽瓜子全线涨价”的新闻引人注目，涨价的原因除了瓜子原料成本持续上涨外，不可忽视的是瓦楞纸等包材市场行情报价上涨超15%给其带来了不利影响。
今年上半年，全国多地生产、生活、文化用纸齐刷刷地开始涨价，国内主要文化纸企业和贸易商发布多张涨价函，其中文化纸普遍涨价200元/吨，白卡纸涨价则达到1000元/吨。
10月以来，晨鸣纸业、玖龙纸业、华泰纸业、岳阳纸业等多家纸企纷纷发布涨价函，其中玖龙纸业一天连发6份涨价函备受市场关注。
面对纸价上涨直逼猪肉价的疯狂趋势，不少网友纷纷评论道：“赶紧把卫生纸给屯起来！”
“纸”这个与国民生产生活、文化教育息息相关的必需品却“涨声”不断，这对于零售行业来说，究竟意味着什么？
一张纸的诞生要经历从上游纸浆厂进口纸浆，到下游纸品厂组织各类纸张生产的过程。纸浆厂、纸品厂分属产业链上下游，两者也是供应商与采购方的关系。目前市场上纸浆大致上可以分为木浆，非木浆和废纸浆三类。
从产业链的角度来说，纸浆等原材料的成本特别大程度上决定了产业链中下游企业的利润空间。而我国大多数纸企处于造纸产业链的中下游位置，原材料木浆进口占比超三分之二，局面相当被动。
另一方面，疫情影响之下，纸浆作为严重依赖海运的大宗商品不得不面临国际航运成本提高的现状，由此引发的国际纸浆供应波动也直接影响了中下游企业的生死存亡。随全国多地纸巾涨价，不少纸厂迫不得已暂停生产。
除开国际因素，多个方面数据显示，2021年4月份国内废旧黄板纸到厂均价2140元/吨，同比上涨25%左右。随着我们国家关于全面禁止进口固态废料有关事项的公告正式施行，纸企的废纸进口配额同时清零，这在某种程度上预示着从国外进口废纸原料也有了限制。
虽然我国的废纸回收率已经高达90%，超过了日本，欧美等发达国家，但是废纸的巨大缺口任旧存在，随着2020年废纸进口量减少，其缺口已达到450万吨，在全面禁废的2021年，此现状只会“有过之而无不及”。
在禁塑令、禁废令“双令”之下，天然气、烧碱等造纸所需产品价格也保持上涨，这也让造纸企业成本压力巨大。
动力煤期货价格由不到800元/吨，一路最高升至1982.0元/吨。为了严打煤价炒作，遏制“煤超疯”，国家发改委等接连出招。截至27日收盘，动力煤主力合约下挫10%跌停，收报1144.6元/吨，创下近一个月低位。
整体来看，纸张业的涨价潮与废纸短缺、价格高企，煤炭紧张，动力及海运成本居高不下，原辅材料及其它综合成本不断上涨的影响密不可分，纸浆原料成本、造纸生产所带来的成本纷纷上扬，且纸张需求和生产增量均超出预期。即使有国家宏观调控，但在成本倒逼之下，纸企涨价趋势成为必然。
被压缩的利润空间也让不少纸品加工厂无利可图，当然从过往经验来看，这或许是一个去除落后产能的良好契机。
在国内纸制品市场消费占比最大的主要为用于家用电器、日用百货、针棉织物、文化用品、中西成药的外包装的箱纸板、瓦楞纸、白纸板。
瓦楞纸，作为生产纸板、纸箱的重要包装原材料，也是近期涨价迅猛的品种。截至10月28日，瓦楞纸全国主流市场均价为4481.77元/吨，较去年同期上涨超过30%，价格已达到年内最高点。
纸业涨价传导链波及面甚广，一位业内的人表示，纸箱本来就是一个加工型的工业，原材料占了80%左右的成本。
纸箱用纸的价格攀升，直接殃及快递行业，义乌快递告别“一元包邮”时代似乎侧面印证着这个“纸”手可热的现状。
据了解，义乌快递从今年9月开始调整，10月已完成全线涨价。从价格上来看，单票价格从1.3元左右上涨至2元以上。接近1元的集体涨价，让义乌今年的快递旺季注定与往年不同。
一位通达系快递员工表示，0.5公斤内的货，网点已经从最低每单1.7元涨到1.9元，同行也基本都涨价了，现在找不到一块五发全国的快递了。
义乌快递进入“二元时代”，低价优势不再明显，为了对冲成本，不少客户选择到宁波、杭州等省内别的地方发货。
对于线”来临，网购热潮带动快递包装行业下游需求，纸板消费大户被动承受原料价格的上涨，另一方面要极力留住订单，考虑消费端的价格接受度。而消费者端，似乎除了在低价的时候多囤些，就只能控制住“想剁手”的心了。
对于线下批发纸品的超市等零售业态来说，面临着提价难的窘境，毕竟成品价在老百姓心里定了型，“提价”最易触碰价格敏感者的神经。
法国造纸行业同样面临严重压力，纸浆原材料短缺导致生产所带来的成本一直上升，一些纸制品企业敲响警钟，呼吁提升产品价格，卫生纸等生活必需品不断涨价。
英国造纸工业联合会总干事安德鲁·拉格（Andrew Large）表示，多家头部造纸公司受到“非常很严重的影响”。工厂生产的厕纸减少，能运到超市里的厕纸就更少了，敏感的消费者便开始积极囤纸。
除了厕纸和包装纸外，无菌医疗包装袋、巧克力、玩具、陶瓷等产品也受到天然气影响。雀巢公司表示，Quality Street巧克力生产线正在面临挑战，可能没办法及时在超市上架。
卫生纸表面“短缺”的道理虽不复杂，但每逢危机来临时，消费者看着空荡荡的货架和别人购物车中成箱的卫生纸，仍会恐慌性地去抢购卫生纸，越缺就越买。
石油危机、新冠疫情都令英、美、法等国上演着卫生纸抢购风潮，卫生纸似乎也成为了危机“风向标”。
与大家生活息息相关的莫过于白卡纸了，它们主要使用在于药品、香烟、食品、化妆品、电子科技类产品等消费品外包装以及名片、扑克牌印刷等领域，其价格直接影响许多日常消费品。
受限塑令影响，白卡纸慢慢的变成为了塑料的替代品，近年来，白卡纸的需求量也慢慢变得大。但是白卡纸行业受上游纸浆行业的影响较大，若纸浆的价格无法回归到正常水平，白卡纸的生产仍将受限。
目前来看，纸类上游受全球资源、国际情势影响较大，而纸类下游涨价的“拉锯战”仍在持续。
据中国造纸协会调查，2020年全国纸及纸板生产量11260万吨，较上年增长4.60％；消费量11827万吨，较上年增长10.49％。
对于传统纸包装企业而言，“纸价大涨”就如同当年传统纸媒面临“新闻纸大涨”的危机。后者借助互联网的力量，完成了传统纸媒向新媒体的变革转型。
危机也是转机，在新的机遇面前，传统纸包装企业如何从“包装制造”向“包装服务”过渡成为了新的发展使命。
避免原材料过度消费，寻找绿色低碳切入点，借助电商发展机遇实现自身跨越式发展……成为纾困之路。
据《咖门》此前报道，在对比了星巴克、伏见桃山、喜茶、蜜雪冰城后发现，蜜雪冰城小票最小，仅有4厘米宽，小票上标明了单号、商品名、价格、数量，以及收款方式等常见信息，便签纸版的大小却“五脏俱全”。工作人员表示，“小”的背后是对成本的极致控制。
零售行业的人表示，小票变短最直接原因是成本考量，今年各项成本普涨，从每一项上“细抠”都是一种节省，特别是对门店数量较大、单量较多的品牌来说。
蜜雪冰城的迷你小票与茶颜悦色的超长小票形成了鲜明对比，也能从中看出两者的“用纸观”。
茶颜悦色小票重在输出企业文化，将品牌的开店经历、遇到的问题、风味特征等用口语化的文风进行陈述，笔者细细看完便能在其中感受到品牌调性。
当然，小票长短“丰俭由人”，但不得不承认，纸确实越来越贵了，茶颜悦色在小票上的成本也慢慢变得高，这势必要转嫁给消费者。
随着零售业数字化转型不断加快，“无纸化”、“少纸化”慢慢的变成为一大新趋势。
去年，银泰百货全国门店推行“无纸化收银”，无纸化、会员卡券数字化、发票小票电子化、门店营销在线化……据不完全统计，全年累计至少将节省1600吨纸、保护35000棵树，银泰百货也成为了全球首家新零售绿色百货商场。
有资料显示，一个三口之家，一年生活用纸的用量在30-40公斤左右。一般17棵树左右可以生产一吨纸，平均每棵树能产出58.8千克纸。也就是说，在中国，每年约10亿棵树因日常所需被砍伐，而生活用纸相比于工商业用纸，总量微乎其微。
全球“纸贵”，零售“知秋”。零售数字化转型全面加速，无论商品交易、办公管理、物流配送，零售无纸化势在必行。